Organiczna oliwa z oliwek extra virgin – 500 ml
Cena regularna
€24,60
Nasza organiczna oliwa z oliwek extra virgin to wysokiej jakości włoska oliwa EVO, produkowana z ekologicznych oliwek uprawianych na naszym gospodarstwie i tłoczonych w Toskanii zgodnie z tradycją. Tłoczenie na zimno, przeprowadzane wyłącznie za pomocą procesów mechanicznych, pozwala zachować aromat, świeżość i bogactwo naturalnych składników odżywczych, gwarantując najwyższą jakość oliwy extra virgin.
Jej certyfikacja stanowi autentyczny wyraz toskańskiej tradycji: czystą, naturalną i pełną charakteru rzemieślniczą oliwę.
✔ Organiczny włoski olej EVO, produkowany w Toskanii – certyfikowany
✔ Oliwki uprawiane w naszej posiadłości w Val d’Ampezzo'Orcia
✔ Tłoczone na zimno w celu zachowania właściwości i aromatów
✔ 100% wyprodukowano we Włoszech– produkowane, ekstrahowane i butelkowane w Toskanii
✔ Certyfikaty: Rolnictwo Ekologiczne UE
Cena regularna
€24,60
Nasza organiczna oliwa z oliwek extra virgin to wysokiej jakości włoska oliwa EVO, produkowana z ekologicznych oliwek uprawianych na naszym gospodarstwie i tłoczonych w Toskanii zgodnie z tradycją. Tłoczenie na zimno, przeprowadzane wyłącznie za pomocą procesów mechanicznych, pozwala zachować aromat, świeżość i bogactwo naturalnych składników odżywczych, gwarantując najwyższą jakość oliwy extra virgin.
Jej certyfikacja stanowi autentyczny wyraz toskańskiej tradycji: czystą, naturalną i pełną charakteru rzemieślniczą oliwę.
✔ Organiczny włoski olej EVO, produkowany w Toskanii – certyfikowany
✔ Oliwki uprawiane w naszej posiadłości w Val d’Ampezzo'Orcia
✔ Tłoczone na zimno w celu zachowania właściwości i aromatów
✔ 100% wyprodukowano we Włoszech– produkowane, ekstrahowane i butelkowane w Toskanii
✔ Certyfikaty: Rolnictwo Ekologiczne UE
Informacje dodatkowe
Kategoria: Oliwa z oliwek extra virgin kategorii premium
Odmiany oliwek (Olea europaea):
• Moraiolo – typowa regionalna odmiana z Toskanii.
• Maurino – dodaje elegancji i spójności
• Leccino – klucz do równowagi i gładkości
• Frantoio – zapewnia złożoność i finezję
• Leccio del Corno – zapewnia równowagę i ciągłość
• Pendolino – niezbędny jako zapylacz
Profil organoleptyczny:
• Kolor: jasnozielony-złoty
• Aromat: świeże nuty owocowe z nutami warzyw, zielonych oliwek i aromatycznych ziół
• Smak: zrównoważony, z elegancką goryczką i pikantnością typową dla toskańskich olejów EVO
Ekstrakcja: Tłoczenie na zimno
Metoda produkcji: Ekstrakcja mechaniczna
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła i ciepła; po użyciu szczelnie zamknąć.
Średnia wartość odżywcza na 100 g:
Energia: 3762 kJ / 899 kcal
Tłuszcz: 99,9 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 14,4 g
Węglowodany: 0 g – cukry: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g
Idealne do: bruschetty, sałatek, pieczywa, grillowanych warzyw, roślin strączkowych, białego mięsa, ryb i dań kuchni śródziemnomorskiej
Gaje oliwne
Oliwki są zbierane i selekcjonowane ręcznie, zgodnie z metodami uprawy szanującymi naturalny rytm drzewa oliwnego.
